반응형 장건강1 씹는 힘이 면역력? 입속 세균이 건강을 결정한다 씹는 힘이 면역력? 입속 세균이 건강을 결정한다 음식을 씹는 능력이 떨어지는 것은 단순히 불편함을 넘어서 전체적인 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 최근 발표된 연구에 따르면, 씹는 기능의 저하는 영양 상태, 구강 미생물, 그리고 장 건강까지 연쇄적으로 악화시키는 것으로 나타났습니다. 노인층의 영양실조 현황놀랍게도 전 세계 노년층 3명 중 1명이 영양실조의 위험에 노출되어 있습니다. 일본에서는 65세 이상 인구의 약 18%가 영양 상태가 부적절한 것으로 조사되었으며, 유럽에서는 지역사회 거주 노인의 10-30%가 영양실조를 겪고 있는 것으로 추정됩니다. 이러한 문제의 핵심에는 씹는 기능의 저하가 자리하고 있습니다. 씹는 능력과 영양 섭취의 상관관계연구에서는 씹는 능력을 두 가지 수준으로 분류했습.. 2025. 8. 19. 이전 1 다음 반응형