고혈압·당뇨 환자를 위한 DASH 다이어트 식단
고혈압·당뇨 환자를 위한 DASH 다이어트 식단 고혈압·당뇨 환자를 위한 DASH 다이어트 식단 요약DASH 식단은 전곡류, 저지방 단백질, 채소, 과일, 견과류 섭취를 늘리고 포화지방과 염분을 줄여 혈압을 낮추는 식사법으로, 단 2주 만에 혈압이 낮아지기 시작합니다. DASH 식단을 적용하면 수축기 혈압이 평균 3.26mmHg, 이완기 혈압이 2.07mmHg 감소하며, 과학적으로 검증된 효과가 있습니다. 고혈압 환자는 하루 나트륨 섭취량을 2,300mg 이하(이상적으로 1,500mg 이하)로 제한하고, 칼륨, 마그네슘, 칼슘이 풍부한 식품을 섭취해야 합니다. 당뇨 환자는 탄수화물을 하루 총 칼로리의 45-65% 수준으로 유지하되 복합탄수화물 위주로 섭취하며, 저GI 식품(현미, 귀리, 콩류)을 선..
2025. 9. 28.
